1、包菜好吃的做法主料包菜版颗辅料大蒜3瓣干辣椒3个步骤1准备所需食材，将蓝包对半切开，切掉底部粗的根茎部分，再切成1厘米左右宽的细丝即可，放入清水中冲洗干净备用大蒜去外皮，用刀背拍扁，再切成碎末。
2、1包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段蒜切片2锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒干辣椒3炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋老抽翻炒均匀4放少许糖提鲜，加少许盐鸡精调味。
3、一手撕包菜 材料包菜一颗蒜几瓣干假极品虎王辣椒10－15个花椒10粒左右陈醋老抽糖盐鸡精少许做法1包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段蒜切片2锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒干。
4、1适量油小火将蒜蓉和干辣椒煸出香味2包菜提前切好或者撕成小块，将包极品虎王什么时候吃菜清洗干净后沥干水，将包菜倒入锅中大火快速翻炒片刻，包菜稍微变软时再调味3先倒入适量香醋翻炒均匀，这是能让包菜保持爽口的原因之一4。
5、1五花肉切薄片2包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净3蒜切片，干辣椒用剪子剪开，花椒粒适量4热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状5加入蒜片，辣椒段，花椒粒继续煸出香味6调入1勺生抽翻炒均匀7。
6、食谱制作过程1大蒜拍扁，去皮，切成小块备用包菜洗净后浸泡10分钟再撕成小块，包菜的梗靠近根部的地方会厚一些，用刀横切成薄片备用2炒锅上火烧热，放食用油，把大蒜放进去炒香3再把包菜放到锅里，翻。
7、准备1小块猪肉，猪肉只是为了丰富味道，把猪肉切薄片，辣椒切段，大蒜切片备用起锅烧油， 放入猪肉翻炒，煸出油脂，加辣椒和蒜片翻炒出香味再放包菜翻炒，翻炒至断生，加蚝油生抽白糖和盐调味，翻炒均匀即可2。
8、1手撕包菜 先用包菜对半切开，然后把包菜芯杆子部分切下来，在用手把包菜撕成开就很容易了把手撕好的包菜浸泡在盐水中几分钟，泡好后清洗两遍即可，洗好后在用手撕成小块，然后在包菜上面撒上一点水润一润，这样处理。
9、炒着吃甘蓝Brassica oleracea L为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色二年。
10、过量则会影响到包菜本身的味道6加调味料的时候也要足够的迅速，不能太久不去翻炒，以免包菜变的太软，加入调味料之后，迅速翻炒两下，紧接着，再加入之前备好的香葱段儿，翻炒均匀即可出锅这样，一道美味的，香脆。
11、怎样做手撕包菜，鲜嫩爽脆，咸香微辣，一家人都喜欢吃呢如果有人问你包菜怎么做好吃只要是明白吃的人，首挑的做法必定是手撕包菜，其次麻辣干锅包菜，其三是包菜炒河粉，特别是第一种作法，大家平时去川菜馆点餐时基。
12、7锅加油烧热，下入包菜大火极品虎王蓝色的煸炒，淋入几滴米醋，将包菜煸炒至断生，将包菜盛出待用8锅内再添加少许油，下入葱花，姜末，蒜片，干辣椒段，爆香下入肉末小火煸炒，将肉末炒至颜色变白9淋入料酒和酱油。
13、包菜作为一种家常普通的食材，早已走进千家万户之中，平时随便炒一炒就可以很好吃，但是炒包菜吃久了也会觉得腻，今天就给大家分享一道简单美味的“酸辣脆包菜”， 做法简单又家常下面就给大家带来这道下酒小菜的详细做法。
14、可以尝试做手撕包菜，需要六步1包菜去黄叶老叶，用手撕成大块2将包菜放进盆里，加半勺盐浸泡一刻钟3大蒜切片备用4锅内放油烧热，放蒜八角炒香5放包菜翻炒两分钟6放入生抽醋盐，翻炒。
15、下饭的好菜小贴士炒包菜时如果过干，可以添加少许的水，但一定要让豆腐皮充分吸干汤汁，这样才美味喜欢吃肉也可以添加肉丝，绝对的家常好菜火爆包菜火爆包菜可能是包菜最被大家认可的做法，但我喜欢在火爆包菜中添加一。
16、包菜腌制咸菜的做法 包菜腌制咸菜的做法，包菜是最常见的蔬菜之一，几乎家家户户都吃过，同时也是百搭的蔬菜很多人都喜欢吃大包菜的，其中腌包菜就有很多人喜欢吃，以下分享包菜腌制咸菜的做法包菜腌制咸菜的做法1 1。
17、清炒包菜好吃又简单的做法如下用料包菜半颗蒜头2瓣干辣椒4个食用油一勺盐2小勺生抽一勺香油一勺1包菜洗净，撕成小片2大蒜切片，干辣椒切段3锅里放油，把大蒜和干辣椒炒香4放入包。