蚝油鸡心
用料
主料：鸡心250克，蚝油1大勺
极品虎王有用没辅料：植物油少许，盐少许，姜少许，小葱少许，孜然少许
蚝油鸡心的做法
1.把鸡心仔细洗净，边缘的脂肪撕掉，然后在鸡心上面划几刀，但是不要切断。
2.在一口无水的锅内淋少许植物油热锅，加入切好的姜丝炒香。
3.加入准备好的鸡心。
4.轻轻的翻炒均匀。
5.加入一大勺耗油，一点点的盐。
6.再加一点点孜然粒，大火翻炒均辉腾生物科技有限公司极品虎王匀。
7.当鸡心全部变色，炒出一点点汤汁的时候，就可以关火了，不要炒的过老。
8.装盘。
9.再来一点点葱花，就可以上桌啦。
避风塘炒蟹
用料
主料：小螃蟹600克，面包糠200克
辅料：油适量，盐8克，白糖2克，胡椒粉1克，鸡粉2克，料酒2汤匙，姜片适量，蒜粒20克，淀粉适量，辣椒碎10克
避风塘炒蟹的做法
1.把小螃蟹去壳收拾干净
2.加盐、胡椒粉、料酒、姜片，翻拌均匀，腌渍5分钟
3.加适量淀粉拌匀，使其表面挂一层淀粉糊
4.热油，放入漂洗过的蒜粒炸制
5.炸制蒜粒表面金黄，捞出沥净油脂备用
6.油5成热，放入挂糊的小螃蟹炸制定型捞出
7.提升油温6成热，二次复炸到表面酥脆
8.捞出沥净油脂备用
9.热锅，放入面包糠，小火干炒至酥脆
10.放入辣椒碎，继续用小火炒香
11.放入备用的蒜粒炒匀
12.放入备用的小螃蟹翻炒
13.加盐、白糖、鸡粉调味
14.翻炒均匀，即可关火黄金玛卡vs极品虎王
15.出锅装盘，即可上桌品
孜然腊肉炒菜花
用料
主料：腊肉210克，散菜花260克，郫县豆瓣酱1勺
辅料：红椒1/2个，青椒1/2个，葱1棵，姜2片，蒜2瓣，生抽1小勺，糖1小勺，料酒1汤匙，孜然粒适量
孜然腊肉炒菜花的做法
1.腊肉洗去表面灰尘
2.葱切段、姜切片
3极品虎王什么时候吃.冷水加入葱段、姜片、料酒放入腊肉煮20分钟（目的去盐、去腥）
4.煮肉期间：散菜花洗净掰成小朵
5.红椒切象眼块备用
6.青椒切象眼块备用
7.葱切丝、蒜切片备用
8.腊肉捞出切片
9.刚才煮腊肉的水倒入菜花焯至断生即可捞出备用
10.热锅凉油下入郫县豆瓣酱小火炒出红油（大火容易把酱炒糊，会发苦）
11.下入葱丝、蒜片、烹入料酒炒出香味
12.倒入腊肉炒匀
13.下入糖调味
14.下入菜花炒匀
15.倒入青、红椒块、生抽翻炒均匀
16.最后撒入孜然粒翻匀即可出锅
清蒸千岛湖扁鱼
用料
主料鲫鱼500克
辅料：大葱80克，生抽10克，香葱10克，料酒10克，香菇酱10克，糖10克，食用油30克，生姜10克，盐5克，白芝麻适量
清蒸千岛湖扁鱼的做法
1.把扁鱼洗干净，沥下水
2.然后在鱼背上切几道口子
3.把大葱和生姜切丝
4.把大葱和生姜丝撒在鱼背上
5.加入适量的料酒
6.再撒上糖和盐
7.准备一锅热水，放上蒸架
8.把鱼放进去蒸，一般蒸八分钟左右
9.然后撒上香葱
10.再浇上生抽
11.油锅里加入白芝麻、香菇酱
12.浇在鱼身上即可