还有几天就是正月十五元宵节。日前，记者在我市各大菜市场、超市看到，各种品牌、不同产地的汤圆早已摆满柜台，而市场上销售元宵的摊位却极为少见。
汤圆占领市场
17日，记者在忠信胡同内看到，道路两侧销售汤圆的商贩可真不少。黑芝麻、花生五仁、水果、南瓜等十几种馅料的汤圆等待市民的选择。记者了解到，今年汤圆的价格也较往年略低。
记者随后又来到长安路一家超市内，只见几十种不同口味和产地的汤圆都摆在柜台上。记者在超市内没有见到袋装元宵的踪迹。
一位商家告诉记者，今年汤圆的种类很多，而且价格也较低，根据克数的不同，每袋汤圆的价格一般在6元到10元之间。而销售元宵的商贩却很少，近20多个商家仅有两家销售元宵的。
老口味元宵让人“回味”
尽管市场上各式各样的汤圆很诱人，但还有一些市民喜欢元宵的味道。家住云峰小区的刘大爷告诉记者，儿女们早早地就把各种馅料的汤圆买好了，但他今年打算买点老口味元宵尝尝。
采访中，一些市民表示：“以前的元宵既能煮、蒸还能油炸，特别好吃。”市民王阿姨说。
17日上午，记者在一家大型超市内看到，现场制作元宵的柜台吸引了很多顾客。现场制作的有五仁和黑芝麻两种馅料，一边制作还一边炸元宵来让顾客品尝。虽然现场制作元宵的价格要比袋装汤圆贵，但仍有很多市民上前购买。“这元宵还是炸了好吃，给我来两斤。”一位顾客边品尝边买元宵。一些居民告诉记者，现在即使不过元宵节，想吃汤圆随时在超市里都能买到，但元宵却不常见，今天看到这极品虎王微商世界网元宵就多吉隆宏安生物有限公司的极品虎王买点。
汤圆、元宵制作工艺不同
一位从事元宵制作的张师傅告诉记者，近年极品虎王正确使用方法来，由于馅料不断增加，汤圆渐渐代替了元宵。元宵在制作上要比汤圆繁琐，元宵是用糯米猎魂觉醒极品虎王在哪粉一点点滚出来的而汤圆的做法就像包极品虎王能长期服用吗饺子，因此馅料丰富。元宵可以蒸、煮、炸，而汤圆只能煮着吃。元宵由于是手工制作，生产后如果不在两三天内食用就会变质，不适合大规模生产销售。
采访中，一些市民表示，元宵不仅仅是一种食品，还承载着北方传统文化。过节买点元宵能够让人想起传统的味道，希望元宵这种“老口味”食品能够重回餐桌。