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马冈元宵品汤圆猜灯谜

发布时间:2022-04-14

  浓浓的年味还未消去,迎来了春节后第一个传统节日——元宵节。在这个阖家欢乐的节日里,顺德容桂马冈村党委、马冈村委会联合顺心社工、马冈村党群先锋队于2022年2月15日(周二)下午3:00-5:00开展“党群连心,甜聚元宵”马冈村庆元宵节活动。活动现场设置猜灯谜区域,通过解答谜底可以获得相应的奖励。在马冈村红基石党群服务中心、马北天后宫公园2个点设点免费派发500碗热腾腾的汤圆。

  元宵佳节 ,赏花灯、吃元宵、猜灯谜是必不可少的活动,其中最有趣的当属猜灯谜了。灯谜在春秋时代就有,那时叫“隐语”,到汉魏时才开始称为“谜”,南宋时有人将谜语写在灯上,在上元节让人猜灯谜。南宋后,赏花灯、猜灯谜让元宵节的气氛热闹而温馨。"以绢灯剪写诗词,时富讥笑,及画人物,藏头隐语,及旧京诨语戏弄行人。元宵佳节,帝城不夜。春宵赏灯之会,百戏杂陈。诗谜书于灯,映于烛,列于通衢,任人猜度;所以称为灯谜。"

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  猜灯谜又称打灯谜,是中国独有的富有民族风格的一种汉族民俗文娱活动形式 从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五,民间都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以响应的人众多,而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。灯谜增添节日气氛,展现了古代汉族劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。

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  汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江宁波)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

  面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,老少一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

  你今日吃汤圆了吗?

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