都说:“天上龙肉,地上驴肉”,其意思就是天上的龙肉和地上的驴肉都是极致极品虎王参精雄花片是速效吗的美味,而对于我国的人民来说,龙肉是肯定吃不上的,但是驴肉却能放肆的食用,所以我国的各地都涌现出了一批专门做驴肉的美食店铺,在甘肃的敦煌就有这么一家饭店,本地人经常来吃。
敦煌人气高的驴肉店
这家驴肉店位于敦煌的一条不是很繁华的街道上,店的面积比较大,分为楼上和楼下两层,而顾客一到店铺的门口,首先映入眼帘的就是一块招牌,这块招牌金字黑底,而且用的是实木制作的,所以挂在店铺的上方,不仅提升了整个店铺的韵味,也很好的将这家店铺与街上的其它店区分开了,店里面的装修也比较的复古,这家店整体给人的感觉就是古色古香的,氛围感十足。
卤驴肉
店里面的特色就是卤驴肉,他家的卤驴肉用的卤料都是店里面秘制的酱料,用的肉也是当天宰杀的新鲜驴肉,所以他家的卤驴肉吃起来的口感很鲜美,而且跟牛肉非常的相似,但是它比牛肉的质感更加的细腻,如果搭配店里面专门调配的蘸料一起食用,其口感会更加的丰富。
味道好
他家的卤驴肉不仅吃起来的口感极佳,其品相也非常的不错,他家卤出来的驴肉,基本上全部都是精瘦肉,没有多少的肥膘,而且其颜色呈红褐色,质感分明,跟我们平时所见的牛肉非常的相似,再加上店里面用来盛驴肉的盘子是白色的,更加的能突出驴肉的质感,所以就算顾客们没有吃到口中,也会对它趋之若鹜。
驴肉黄面
这家驴肉店没有饭,只有面,所以需要主食的顾客,可以尝一下店里面的另一道特色菜品—驴肉黄面,他家的驴肉黄面跟没有汤的杂酱面非常的相似,都是在面的表面浇上熬好的酱汁后,进行食用的,但是驴肉黄面的口感比起杂酱面来说,更加的鲜美,而且面条也更加的劲道,是一道很受当地居民喜爱的菜品。
价格高引争议
这家店是真正的百年老店,已经传承了五代人,可以说敦煌无人不知,从小吃到大,但是这几年却饱受争议,当地人很少来吃。原来是因为慕名而来的外地游客特别多,他们家生意太好,价格也越来越高,像驴肉是98元1斤,黄面是极品虎王药房有吗16元一碗不便宜,当地人自然会去经济极品虎王效果太吓人实惠的其他驴肉店光顾,就不常来了,对安徽极品虎王是真的吗此你怎么看呢?